与 Noxxa 多功能电子气压锅一起来开斋

马来粽、沙爹、椰浆饭、仁当、印度黄姜饭(nasi biryani)、竹筒饭 – 乖乖我的天，一听到 buka puasa 这句话，就会联想起所有令人食指大动的美食，口水也泊泊直流。

无可否认，斋戒月最令人喜爱的其中一个环境是傍晚时和家人及朋友们一起开斋。传统上，人们还会回乡与家乡的父母和家人一起开斋，享受祖母、母亲、阿姨和婶婶们亲手烹煮的家常美食。但是，由于疫情还在延续，因此不鼓励您返回家乡，这对您和您挚爱的人其实更好，让大家都保持平安。

尽管如此，您仍然可与您的孩子、邻近的家人和朋友们一起进行有意义的庆祝活动。而且，一个一起祈祷、一起进餐的家庭，家人彼此间的联系都会额外密切。

虽然在斋戒月期间，丰盛的自助餐和外卖打包餐点通常都是焦点所在，但今年不妨来个改变，做出更安全的选择在家自己烹煮餐食。这不但更为安全，而且也更健康，因为食物的烹煮肯定讲究卫生，并且您也会确保家人的营养需求通过富含蛋白质、蔬菜和优质脂肪的均衡饮食达到满足。

但这并不意味着您必须在炙热的炉灶旁一整天煮个不停！只要预先做出一些安排和使用Noxxa多功能电子气压锅，即使最艰难的食谱也可在瞬间轻松完成。

使用 Noxxa 多功能电子气压锅快捷煮出美味又健康的佳肴

Noxxa 多功能电子气压锅是厨房里不可或缺的好帮手。它具有一系列亲和易用的特点和功能，让您不费吹灰之力即可为家人煮出一道道美味佳肴。

具有宽敞的8公升容量，您可一次过烹煮足够全家人享用的佳肴，而且还有美味剩菜冷藏并在另一天再吃。此外，若您将面对忙碌的一天，您可通过3个客制化的预设时间和温度设置，依据您的喜好来优化任何菜肴的烹饪，从而轻松地准备餐食。只需键入您想要的设置，便可等待它煮熟并准备好上桌享用。

这款卓越炊具含有不少于10种烹饪功能，可以用来水煮、炖、炸、慢煮和蒸煮，而且还可烘焙蛋糕，为您煮出完美烹调，全家人都赞不绝口的佳肴。

它的智能计时器记忆功能是另一项非常实用的特点，能保存和记住时间及/或温度设置，而客制化的“恒温功能”则非常适合在招待一小群朋友时让食物保温。

而且，在一天的盛宴结束后，它的清理工作快捷又健康。可取出的不黏贴内锅镀上了食品等级DUPONT铁氟龙铂金，获得全球公认并使用于高品质的不黏贴炊具，不但易于清洗，而且附加额外好处确保您烹煮的食物保持健康和营养。

在此获取您的 Noxxa 多功能电子气压锅!

快捷简易的仁当牛肉食谱

材料

• 1 公斤牛肉，切块

• 2 粒洋葱

• 4 瓣大蒜*

• 1寸姜*

• ½ 寸南姜*

• ½ 寸鲜姜黄*

• 3 束香茅*

• 10粒小辣椒 (指天椒) *

• 2 片姜黄叶(把半片切细供彩盘用) *

(*) 把所有材料搅细

• 3 汤匙辣椒酱

• 1 汤匙姜黄粉

• 1 ½ 杯浓椰浆

• 2 汤匙kerisik (炒椰丝)

• 2 汤匙黄砂糖 (Brown sugar)

• 1 汤匙橄榄油

• 盐调味

• 糖调味

做法

1. 把所有材料放入气压锅的内锅里。
2. 盖上盖子，然后把气压调节钮转到气压(PRESSURE)。
3. 选择肉类/炖煮(MEAT/STEW)功能，并按 + 或 – 键设定时间15分钟。4秒后将会自动展开烹煮。时间一到时，按取消(CANCEL)键，并把调节钮转到蒸汽 (STEAM) 以释放气压。
4. 小心打开盖子并搅匀。可即时上桌配蒸饭享用。